2017年9月~12月 お料理レッスンのご案内

2017年9月~12月　お料理レッスンのご案内

~いつもと少し違うお料理を、かんたんに、おしゃれに! ~

　　　場所：表町グッドラックビル４階

ブランチコース（金曜10:30-、土曜12:00-）

9月8日 　　　　もち麦ときのこのスープパスタ/べネチア風　たらのコロッケ

10月13・14日　蒜山のリコッタチーズたっぷりカネロニ　/　

　　　　　　　セロリとポロ葱の温かい前菜

11月10日　　　柿とサツマイモのサラダ　/　リボルノ風　たらのトマト煮込み

12月8・9日　　クリスマスチキン（レモン風味のオーブン焼）/　

　　　　　　　スパイス香るクリスマスフルーツケーキ

※メニューに応じてパンなどもお出しします。

家ごはんコース（10:30-）

10月18日秋の旬、野菜や秋野菜を使って

11月15日スープや汁もの、温まるレシピを中心に

12月20日おせちスペシャル（※価格変更の可能性があります）

１レッスン受講（各回）　5400円　ー　レシピ・飲み物・材料費等込み

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プロから教わるチャイニーズ～ 「かぶら」左達シェフのお料理レッスン

9月27日（水）昼の部11:00-（満席）、夜の部19:00-（満席）

　/　次回予定：11月22日

7800円（コース料理・レシピ・ワンドリンク付き）

場所：グッドラックビル4階　KiiNA

岡山駅前の中華料理店「かぶら」オーナーシェフのプロの味をコースで味わっていただけます！ ドリンク追加オーダーOK!

レシピ解説をしてデモンストレーションでのレッスンをします。ドリンク追加オーダーOK!

秋の食材をぜいたくに使ったお料理をレシピ付きで。

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紅茶を楽しむ秋の午後～「スパイスを合わせる秋の味」

９月30日（土）11:00-, 14:00-　　場所：グッドラックビル4階KiiNA

ベーシックなおいしい紅茶の淹れ方（ゴールデンルール）をもとに、秋~冬に合うスパイスを利かせたチャイなどの淹れ方も伝授！

お茶に合わせたお菓子のデモレッスンと実食でお楽しみください。

紅茶講師：Tea Salon Bleu Ciel　鬼塚真弓先生

　　　　　　5400円（テキスト・レシピ・茶葉のプレゼント付き）　

チーズを知る～　「秋のチーズを楽しむ」@フロマジュリーピノ

11月1日（水）昼の部11:30-、夜の部19:00-　※日程が変更になりました！

5400円（チーズ各種とお料理・レシピ・ワンドリンク付き）

場所：フロマジュリーピノ（岡山市北区中山下）

実りの秋、この季節においしくなる各国のチーズを中心に

チーズプロフェッショナルである中野さんにチーズの基礎をレクチャーしていただきます。

チーズを数種類試食していただき、私の作る1皿も登場します。

お問い合わせ・ご予約：このHPかメールでどうぞ。

mail：haibarasaori1970@gmail.com

キャンセル等食材の仕入等の都合上、受講日５日間前からキャンセル料100%かかります。

（レシピ＆一部の食材をお渡し可）