food communication 70 - settanta-
Saori Haibara
Catring &
Party Codinate
ご自宅などでのパーティー、会社やお店での打ち上げやパーティーでの
お料理、お飲み物をコーディネートいたします。
目的や用途、人数、ご予算に合わせてのオーダーとなりますので、
詳細はご相談ください。
こんな時に ご自宅での食事会・ワイン会・日本酒会
お子様の集まる誕生日会
社内での打ち上げ
ギャラリーやお店でのイベントやオープニングパーティー
スタイル 立食-フィンガーフードなど簡単に食べられる軽食を中心に
着席-コース料理でゆったりと
着席-大皿料理をみんなで取り分けてカジュアルに
その他、リクエストに合わせてコーディネートできます
メニュー イタリアン、フレンチをメインとして洋食系
アジアの料理をメインとしたエスニック系など
リクエストに応じてサービスの仕方も変えていきます
お飲み物 ワイン、日本酒、ノンアルコールドリンクなど
お手持ちの飲み物でお楽しみください
ご要望があればドリンクの手配、
ソムリエサービスも可能です(別料金)
食器・調理道具など
キッチンを下見させていただき、必要なものは持参いたします
食器等のレンタルも可能です。(別料金)
フラワーアレンジメント
ご要望に応じて、フラワーアレンジメント賜ります(別料金)
ケータリング(出張料理)、パーティーコーディネート ご依頼の流れ
お電話・メールにて打ち合わせのご予約
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会の趣旨・お料理内容・スタイリングなどについての打ち合わせ
メニューなどのご要望を伺います
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会場・キッチン・食器等の下見
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メニューのご提案
料金お見積り
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ご検討のうえ、メニュー・スタイリング決定
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ケータリング