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food communication 70 - settanta-
Saori Haibara
Recipe development &
Foodstyling
農産物などのメイン商品を使用したレシピの開発、広告等のコンセプトや企画に合わせた
オリジナルレシピを開発します。
雑誌や広告などの写真撮影時の、食器・クロス・撮影小物などの
コーディネート、スタイリングいたします。
くわしくはお問い合わせください。
日本一の生産量を誇る瀬戸内市牛窓町の「ミツクラ農林」のマッシュルーム。
そのおいしさを生かしたレシピの作成、調理、撮影スタイリングを担当しました。
HP,レシピブックでご覧いただけます。
レシピ作成 ご依頼の流れ
お電話・メールにて打ち合わせのご予約
↓
商品のコンセプト・レシピ作成の目的・スタイリングなどについての
打ち合わせ
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料金お見積り
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レシピ案のプレゼンテーション
場合によっては試食会などを開催
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レシピ・スタイリング決定
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最終レシピ納品
２０１６年５月３日（火・祝）、岡山天満屋で開催された
「天満屋ジャズバー×インタリュード」にて、フードスタイリングを担当させて
いただきました。
これから開催される「イタリア展」で買えるおいしいイタリアン食材をふんだん
に使ったフィンガーフードのおつまみをスタイリング。
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