特別レッスンのお知らせ

チーズを知る　「夏のフレッシュチーズを楽しむ」@フロマジュリーピノ

7月12日（水）昼の部11:30-（余裕あり）、夜の部19:00-（残席少な目）　各回12名

5400円（チーズ各種とお料理・レシピ・ワンドリンク付き）

場所：フロマジュリーピノ（岡山市北区中山下）

ギリシャの「フェタ」やイタリアの「モッツアレラ」など、夏においしいフレッシュチーズを中心に

チーズプロフェッショナルである中野さんにチーズの基礎をレクチャーしていただきます。

チーズを数種類試食していただき、私の作る1皿も登場します。

プロから教わるチャイニーズ～ 「かぶら」左達シェフのお料理レッスン

9月27日（水）昼の部11:00-（残席わずか）、夜の部19:00-（満席）

7800円（コース料理・レシピ・ワンドリンク付き）

場所：グッドラックビル4階　KiiNA

岡山駅前の中華料理店「かぶら」オーナーシェフのプロの味をコースで味わっていただけます！ ドリンク塚オーダーOK!

レシピ解説をしてデモンストレーションでのレッスンをします。ドリンク追加オーダーOK!

秋の食材をぜいたくに使ったお料理をレシピ付きで。

紅茶を楽しむ秋の午後～「スパイスを合わせる秋の味」

9月30日（土）11:00-, 14:00-

紅茶講師：Tea Salon Bleu Ciel　鬼塚真弓先生

　　　　　　5400円（テキスト・レシピ・茶葉のプレゼント付き）　

場所：グッドラックビル4階KiiNA

ベーシックなおいしい紅茶の淹れ方（ゴールデンルール）をもとに、秋~冬に合うスパイスを利かせた

チャイなどの淹れ方も伝授！お茶に合わせたお菓子のデモレッスンと実食でお楽しみください。

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■実習のない、デモンストレーション形式のレッスンです。

　レシピ説明→デモンストレーション→試食　の流れとなります。

■キャンセルについて

キャンセル等食材の仕入等の都合上、受講日５日間前からキャンセル料100%かかります。

（レシピ＆一部の食材をお渡し可）

ご予約、お問い合わせはこのブログへのメールか、下記のメールにて

haibarasaori1970@gmail.com